明廚亮灶方案
宇視科技（uniview）明廚亮灶方案
? ? 民以食為天，食以安為先；人防不完全可靠，技防上把安心鎖。宇視定制明廚亮灶全套視頻安防解決方案，引入AI、物聯網、大數據技術，實現智能預警與溫濕度識別等功能，筑起廚衛安全防線，為公眾守護安全美好生活。
寧夏明廚亮灶工程實施方案要求文件
繼續推進“明廚亮灶”建設。發揮學校食堂、大型餐飲單位“明廚亮灶”典型引導作用，全面推進“明廚亮灶”建設，鼓勵有條件的餐飲單位推行“4D”現場管理法，切實提高餐飲單位內部管理水平。2017年力爭全區學校食堂、大型餐飲單位達到100%，中型餐飲單位95%，逐步實現“明廚亮灶”常態化、制度化。