互聯(lián)網＋明廚亮灶
石家莊聯(lián)合阿里巴巴打造的“網絡餐飲食品安全示范街”開放實景直播
目前河北省已成功打造4條示范街區(qū)，180多家入網餐飲企業(yè)參與示范企業(yè)創(chuàng)建。參與企業(yè)積極落實證照透明、實景透明、后廚透明、反饋透明、評分透明、承諾透明“六大透明”標準，全面實現(xiàn)信息公示、“清潔廚房”“互聯(lián)網+明廚亮灶”“食安封簽”、食品安全責任險全覆蓋“五個全覆蓋”。?
中國電信天翼云助力江北區(qū)打造網絡餐飲食品安全示范街
?? 為了保障消費者食品安全，提升監(jiān)管效率，近日，中國電信重慶分公司聯(lián)合重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局，在江北區(qū)五里店街道鎏嘉碼頭打造的首條透明餐廳網絡餐飲食品安全示范街正式開街，利用“天翼云”云網優(yōu)勢，成功推動“互聯(lián)網＋明廚亮灶+AI”的“透明廚房”落地。