城市明廚亮灶城市聯網平臺主要需求功能分析
明廚亮灶城市聯網平臺是一套兼顧監督管理與營銷推廣綜合服務平臺系統，為食品衛生安全的監管提供可視化服務，通過多路直播流的實時監控讓消費者吃得更放心，同時也成為商家一個品牌展示的窗口，不但響應了國家加強食品安全政策的號召，增強了消費者的信賴感，還能通過更豐富、更生動有趣的營銷方式來提升品牌形象，并帶來良好的經濟效益。
1、支持多路直播流實時監控
在廚房各關鍵位置安裝高清網絡監控攝像頭，對后廚操作全過程及人員、環境24小時實時監控。支持多路直播流的實時監控，將后廚的實時操作畫面展示在數字標牌上。
2、延時性能
網絡監控攝像頭很多存在延時過長的問題，有的甚至長達十多秒，卓策科技明廚亮灶方案將延時性能做到極致，控制在3-5秒以內。
3、多級管理
多級權限控制和分組管理，管理員可設置任意級的用戶分組，并為他們授予不同的權限。不同級別管理人員或授權訪問人員能通過訪問系統，實時預覽監控畫面、回放歷史監控圖像、下載監控資料、編輯節目等。
4、豐富媒體支持
支持視頻、圖片、音頻、網頁、直播、文檔、天氣、字幕、時間等多種媒體元素，并支持互動節目編輯。
5、多屏異顯
支持多屏顯示、任意分屏，可自定義各個屏幕顯示尺寸以及分辨率，支持同時使用直播、廣告播放、互動、查詢等多個功能，并且互不干擾，兼顧監督管理與營銷推廣。
6、營銷互動
除了后廚直播，還可以播放各個營業時段的推薦菜單，最受顧客歡迎的菜品，店鋪宣傳視頻，廚師作品推薦，食材來源介紹，食材加工方式介紹，定制視頻內容，比如食品安全小貼士、精彩賽事直播以及增加用戶粘度的互動活動，營造令人放心、輕松愉悅的就餐環境，增強體驗感。
7、人臉識別
通過人臉識別技術，根據客戶的男女屬性（精確度99.5%以上）、年齡結構（精確度在90%以上），在1~2秒內切換到更有針對性的播放內容，有效提高廣告宣傳吸引力，提高購買轉化率。